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探究香肠的“神仙”做法!点赞收藏的都是仙女

探究香肠的“神仙”做法!点赞收藏的都是仙女

作者:金宫川派集团    更新时间:2022-12-05    关注度:146

香肠腊肉可以说是过冬美食中的仙品,国内国外,大江南北,男女老少都不乏香肠腊肉的爱好者。尤其是川渝地区,过年过节桌上总是少不了香肠腊肉。


特别是香肠,不仅品类丰富,而且做法多样,可以满足不同人群的口味、营养、待客等多样需求。


今天小编就带大家来了解下那些年那些地—香肠的“神仙”做法:

芋头腊肠煲仔饭


食材

煲仔饭有点广式的味道,但与腊肠相结合又是另一种风味。

准备好需要的食材:芋头适量、腊肠两根、鸡蛋一颗、玉米胡萝卜大米少许

步骤

A、将大米、芋头块、玉米粒、胡萝卜粒适量倒入锅中,加水淹没食材,然后蒸煮;

B、在蒸饭快熟的时候铺上腊肠,中间打上一个鸡蛋;

C、饭、腊肠、鸡蛋完全蒸熟的时候淋上酱汁,芝麻、紫菜碎;

酱汁:酱油四勺+老抽一勺+耗油一勺+黑胡椒少许+香油两勺、白糖一勺;

香肠土豆焖饭


食材

香肠+土豆,这个组合你尝试过吗?鲜香软糯,男女老少都爱!

食材:土豆1个,腊肠两根,胡萝卜半根,(香菇、玉米粒、蒜末、生抽、老抽、耗油、盐、白糖、香油适量)

步骤用电饭锅就能轻松做出花样美味的香肠焖饭料理,给娃娃当营养餐也很合适哦!

香肠土豆焖饭


简介

香肠炒青椒,辣与腊的“世纪”结合。年轻人喜欢的神仙组合;

辣椒炒香肠,辣上加腊,腊香四溢,农家风味,开胃下饭,是饱腹下饭的绝佳选择。

步骤煮好香肠切片放置,油热倒入青椒丝加盐热炒,另起炒锅加入蒜末小米辣炒香,倒入香肠倒入青椒,加入生抽、鸡精翻炒均匀,菜熟出锅,一份美味营养的“仙品”下饭菜就完成了。

香肠的料理法博大精深,除了这些做法外, 还有更多料理方法有待大家去挖掘。当然,做好香肠料理的首要关键还是:香肠要好吃。这个金宫能解决,灌香肠用金宫,不踩雷,三十年大牌品质保障,让你的香肠料理不翻车。


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